学习标杆 助力振兴 ：河南白酒业品质提升现场会在仰韶召开

参观学习　点赞仰韶

10月17日上午，仰韶酒业厂区内，彩旗飘扬，气氛热烈！省人大常委会副主任刘满仓在仰韶酒业董事长侯建光陪同下，带领参加现场会的部分代表冒着绵绵细雨，对仰韶酒业生态酿酒园区进行了参观和考察。大家先后走进仰韶党建文化展馆，了解了仰韶非公党建工作；走进仰韶酒业万吨酒窖，探访了储存在这里的成千上万坛原浆美酒；走进陶香型酿造车间，体验了五谷精华是如何变身为彩陶佳酿的；走进仰韶酒文化博物馆，重温了7000年的仰韶远古先民陶甑酿酒的壮观场面；走进仰韶科研大楼，揭秘了中国白酒的第十三种香型——中华陶融香型白酒从梦想到现实的背后故事……

通过参观，大家对仰韶深厚的文化底蕴、一流的技术研发、独特的四陶工艺及独有的陶融香型有了充分的了解和认识，并纷纷为之点赞。大家表示，参加现场会收获很大，对豫酒振兴也充满了信心。

刘满仓提出，仰韶近几年的成就得益于以下几个方面：一是专心做酒，心无二用；二是注重品质和质量；三是重视技术和产品研发；四是重视市场营销；五是重视文化；六是团队稳定；七是有一个好的带头人。这些都很值得豫酒企业借鉴。

专家授课　把脉豫酒

当日上午10时，在万旭的主持下，与会代表听取了国内白酒技术权威专家,中国酿酒协会常务理事、白酒技术委员会副主任,江南大学副校长徐岩教授的专题讲座。

徐教授以《技术创新推动豫酒品质提升和产业升级》为题，深入阐述了国内白酒产业的发展现状、问题与挑战、机遇与对策，为我省白酒企业传承和创新传统酿造工艺、强化对酿酒过程每个细节的把控进行了全面的分析指导，同时也为我省各白酒企业如何进一步做好产品研发、生产制造、质量管理提出了专业、翔实的建议。

讲座结束，赢得与会代表们的热烈掌声。万旭在作会议总结时更是给出了高度评价。他说：徐教授的讲座站位前沿、站位高端，尤其是对豫酒目前存在的问题进行了认真把脉和诊断，并给出了具体可行的解决措施，希望各企业回去后认真学习总结，助力豫酒振兴。

发言汇报　信心满满

下午的经验交流和汇报会上，参会的部分豫酒骨干企业的负责人先后上台作了汇报。

作为本次现场会的东道主和观摩学习的对象，仰韶酒业董事长侯建光第一个登台发言。他从“党建引领，风清气正促发展”“多香融合，创新品类填空白”“创新营销，五大策略赢市场”等方面作了专题汇报。侯建光表示，借着豫酒振兴的东风，仰韶已经携手国内一线营销咨询机构——北京正一堂，制定了未来3—10年的市场规划。他相信，有省市县三级政府的大力支持，在豫酒同仁们的共同努力下，豫酒“豫满中华”和仰韶“陶香中国”的梦想一定能实现！

企业代表汇报完毕，省工信委副主任陈维忠、省商务厅副厅长李若鹏，围绕下一阶段我省白酒业转型发展的重点工作，代表省工信和商务系统作了具体的安排和部署。陈维忠透露，年底前政府要出台一系列标准，在我省白酒业内评选“五朵金花”“五大好酒（大单品）”“五大酒商”，并给予一定的物质和精神奖励。豫酒产业基金目前也在调研和筹划当中，不日也将正式推出。

李若鹏表示，通过参观我们得到了什么样的启示？一是仰韶人脚踏实地、务实的作风。二是仰韶人专注的精神。仰韶酒业多年来只做了一个产业，就是酒。那么十年来仰韶就做好了一瓶酒，就是彩陶坊。三是仰韶人的情怀。情怀是什么？情怀是一种浓烈的感情。就像侯建光董事长对仰韶酒的情怀。另外就是政府部门怎么办？首先我们应该响应省委省政府的号召，把豫酒转型升级列入各级政府工作重点，积极把陈润儿省长、刘满仓副主任在全省白酒业转型发展大会上的指示精神要落实好。其次是要多去企业调研，为企业服务，急企业所急，急企业所需，为企业发展创造良好的环境，制定良好的政策，一企一策，真正激励企业家的积极性，让他们心无旁骛地做酒。

政企携手　共促振兴

会议接近尾声，刘满仓对当天的会议进行了总结。他表示，选择在仰韶召开全省白酒品质提升现场会，是因为仰韶做得好，经销商口碑好，他们这几年走过来的路子有典型性、代表性和启发性，同时更有说服力。对于全省白酒业品质提升，他认为要注重三方面内容：一是着力提升白酒品质。品质是白酒企业的生命。做品质要有工匠精神，要有细致的操作规程，更要有制度来保障。同时要找准定位，形成自己的特色。二是全力推进市场开拓。要舍得给经销商让利，注重营销策略，做好家门口市场。抓好活动节点，做好推介，希望叫响“河南人爱河南，河南人喝河南酒”。三是提升自身驾驭本领。企业家一定要努力学习、刻苦钻研、增长本事。要牢固树立人才是第一资本的观念。要重视人才，发现人才，引进人才，善用人才，留住人才，打造一流的团队。

刘满仓进一步表示，出席会议的各酒企所在地的政府领导，回去后必须尽快落实9月19日全省白酒业转型发展工作会议精神，要把酒企转型发展放到重要位置，采取切实措施扶持酒业的发展。下一步，省政府要出台考核措施督促各地抓落实、抓汇总。当然，刘满仓总结发言更多的是对在座企业的殷殷嘱托。他要求各酒企回去后要着力提升品质，同时找准定位，通过培育大单品全力推进市场开拓，以实际行动推动豫酒振兴……

省工信委、省商务厅的领导在会上也表示，会议结束后，要根据省政府的要求，出台具体的考核标准，督促地方政府全力支持河南白酒业的转型发展。李若鹏要求与会商务系统的政府代表，要按照9月19日全省白酒业转型发展工作会的要求，把豫酒转型列入本地重点产业项目中，为企业家服务，急企业所急，急企业所需，为企业发展创造良好的环境，制定良好的政策，并抓好落实。

会后，出席的各地方政府及企业代表纷纷表示：回去一定积极落实本次会议的精神，政企携手早日出台扶持本地白酒企业转型发展的战略规划，助力河南地产白酒的早日振兴。

酒客来网络科技有限公司董事长鹿申告诉记者：作为省内酒类流通企业的代表，听了刘满仓副主任的讲话，心里同样感到很振奋、很温暖，今后酒客来要积极携手豫酒生产企业，将更多的优质地产白酒推介给河南消费者，响应省委省政府“豫商卖豫酒，河南人喝河南酒”的号召！