陈肖扬：高铁送餐模式或将发生改变

我们乘坐火车途中如果想用餐，一般有两种方法。一是走到餐车去点餐，二是等列车乘务员推着小车走到自己身边。然而，随着高铁动车组的普及率不断攀升，高铁动车组上座率一直保持着“有增无减”的态势，我们突出重围去餐车并不方便，等小推车也往往等得煎熬。笔者从山东济铁旅行服务公司了解到，今年8月底开始，乘客就可以不局限于上述两种点餐模式了。

山东济铁旅行服务公司与多彩旅服合作推出了一款手机APP，届时旅客通过手机APP就能预订套餐，工作人员2小时左右就能把套餐送到旅客的座位上。将来他们还将根据旅客的个性化需求量身定制，“想吃什么做什么”。

这款APP若能普及，方便的绝不仅仅是旅客，更是方便了铁路部门。首先，负责“小推车”的乘务员不用来来回回走动，节省人力资源。其次，通过旅客的订单，铁路部门能够提前获知各类盒饭的需求程度，以减少浪费。最后，餐车还能推出一些新的盒饭种类供旅客选择，并通过APP里的好评程度不断调整，以至于为旅客提供更好的服务。

小小的就餐APP，折射出的是铁路部门致力于为旅客提供更好服务的决心，为旅客提供便捷与周到服务正是铁路部门一直以来致力的方向。