刘露:“飞来横祸”,熏肉成雾霾祸首
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英国《每日电讯报》1月17日文章,原题:中国的雾霾归咎于熏制腊肉四川省达州市环境保护局一名官员说,该市自1月份以来“持续不散的雾霾”应归咎于当地人对熏制腊肉的偏爱。媒体报道,其言论已促使城市管理人员“突袭和强行关闭”该市的腊肉工厂。(1月19日《人民网》)
透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,色香味俱全,这是对腊肉最好的诠释。腊肉在我国南方地区普遍存在,尤其在四川、湖南、广东更是作为地方特产大肆出售。
熏制腊肉从古至今,千年过去了,没有在“人治”的时代被“定罪”,却在法治的今天被冠以造成雾霾的“罪魁祸首”。在四川达州市,官方认定该市自1月以来持续不散的雾霾是当地人对熏制腊肉的偏爱所致,城市管理人员已经强行关闭该市的腊肉工厂,这对腊肉工厂来说无疑是“飞来横祸”、晴天霹雳。
众所周知,PM2.5(空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物)是造成雾霾天气的“元凶,专家通过实际测算后发现汽车尾气、冬季烧煤供暖所产生的废气、工业生产排放的废气、建筑工地和道路交通产生的扬尘才是PM2.5的主要污染源,而居民生活产生的PM2.5却很少。
然而在达州,熏制腊肉却“熏”来了雾霾,“熏”出了污染环境的定论,这何其荒诞,简直贻笑大方,笔者读着也是醉了。环境保护局的官员作为环保专家,相较于广大人民群众而言,笔者坚信其更能懂得造成雾霾天气的“元凶”究竟为何物,那么,试问达州市为何还敢“冒天下之大不韪”,将雾霾归罪于市民熏制腊肉呢?
究其原因,是相关部门为了推脱责任而无所不用其极,“栽赃陷害”熏制腊肉。2014年1月4日,国家减灾办、民政部首次将危害健康的雾霾天气纳入2013年自然灾情进行通报,2014年2月,习近平在北京考察时指出:压减燃煤、严格控车、调整产业、强化管理、联防联控、依法治理,聚焦重点领域,严格指标考核,加强环境执法监管,认真进行责任追究等一系列举措来应对雾霾。由此可见,国家对雾霾治理的重视程度,达州市将雾霾“元凶”“嫁祸”给熏制腊肉的做法,无疑是将监管不力甚至监管缺失责任推得一干二净。
治理雾霾不能一蹴而就,熏制腊肉对PM2.5造成的影响很小,绝非是造成达州雾霾的罪魁祸首,希望相关部门能端正态度,采取行动,切实对症下药,莫要再“伤及无辜”。