曹兴碧：君若也来登茶山——步步莲花开

       我爱茶，但我不敢喝茶：一来是本来睡眠不好，喝茶容易失眠；二来是所有的茶都是有保质期的，但，我从没听到、发现哪家茶商把当年卖不完的茶销毁或者倒掉；再者是茶商们为产量或者是卖相，包括十大名茶在内都或多或少的打得有农药。我热爱生活亦热爱生命，因此，再好的茶我只是嗅一嗅，不敢以身犯险！我知道普洱茶是没有保质期的，但，对普洱茶的知识了解不多，只是泛泛的喜欢，直到遇到官道善舍。我喜欢它清幽雅致的环境，更喜欢官道普洱甜、香、苦的味道。

      闲暇之余，我会一边听着水沸腾的咕噜声，一边拿水壶，冼杯温壶，拿起案头的普洱茶，投入壶中。瞬间，茶香袅袅升起。看着一片片茶叶沉浮，依偎着浓浓的茶香，懒散地读一些文字。到后来发现：喝茶时，可以思考，可以发呆，也可以缜密的构思，也可以随性的听听音乐，时光静美，岁月温暖，静享一人一茶的时光。

        由于喜欢，我开始研究起普洱茶来，官道的茶人告诉我：普洱的故乡在云南，云南最好的普洱在勐海（勐海傣语的意思为最勇敢人居住的地方）于是我开始向往勐海，开始想象茶树的样子，开始想象树叶变成茶叶的过程……正巧，官道公司邀请爱茶人士参观贺开古茶园，我的愿望得以实现。穿过千山万水我们到达了茶马古道起源地、在云南西双版纳的一县城、世界茶树发源地中心地带之一——勐海。站在山脚下，抬头望去，崇山峻岭，山路崎岖，普通车辆是上不去，我们只能换乘四人一辆的皮卡。

         因为以前交通不便，山路难行，信息闭塞，勐海地区古茶园保存很好。在贺开古茶园，茶树上随处可见蜘蛛网；随处可见鸡、猪、牛在茶树之间穿行！两三人高的茶树都有三、五百年树龄！在这个内地已是严冬的季节勐海却是艳阳！金色的阳光洒在古老苍劲的虬枝上，给古茶树增添了神秘的色彩。金色的晚霞为古树披上了灿烂的盛装！古茶树正如一位位祥的老人微笑地看着我们这一群陌生的访客！

       陪同的茶人一边带我们参观一边告诉我：茶树树龄越长，茶叶的香气就越好，滋味的协调性越好，古树茶、大树茶品质优越于新植茶园茶。且具有天然的安全性。千年古树茶基本都长在山林里，与其他植物共生，长期以来形成的生物多样性，使茶树具备了较好的抗逆性，较少病虫害，山林的自然肥力，也无需人为追肥，是较好的安全食品，完全达到有机食品的要求。1公斤茶叶需要6万到8万个茶芽……

        我轻抚这株树龄八百年的古茶树，看着它斑驳的树干、神奇的树叶——能喝的古董不由的想：经由岁月时光，变化空间与季节，古树上的叶子，入尘间凡户，寻找等它的水，以自己的命，入了世界的心，浓缩和记录了彩云之南山水之血脉与精神。茶叶因为沸水才释放了深蕴的清香;而生命，也只有遭遇一次次的挫折和风霜，才能留下我们一脉脉人生的幽香!把生命看成是学习，把挫折看成是成长，把一切的泥泞坎坷，都当作是看不见的手，它推动着你，展翅翱翔。

     轻轻地采一颗茶芽放入口中，顿时，口角生津！还有一股淡淡的荷香！君若也来登茶山——步步莲花开！