陈姗姗：吃火锅， 您还敢加汤吗？

     近期，在浙江温州一家火锅店内，发生的一起悲剧，引起了大众的广泛关注。一位女顾客要求服务员加火锅汤期间发生口角，该服务员情绪失控，将一碗开水对这名女顾客从头淋下。现在这名受伤顾客在医院接受治疗，而这名服务员则被批捕。

    很明显，这位服务员已然触犯了法律，涉嫌故意伤人甚至更严重，是什么原因导致了这样的局面？是女顾客的出言不逊，还是男服务员态度恶劣？无论是哪种情况，发生这样的事故，都是服务行业的耻辱，都是所有服务从业人员要引以为戒的。

服务，在字典中的解释为履行职务，为别人做事，服务周到。我们襄阳房建生活段职工，也是服务大军中的一员，如果我们公寓的服务员，在为乘务员服务时，因一言不合而大打出手，造成对对方和自己的伤害，那么公寓该如何开办下去？我们的声誉该如何挽回？乃至于整个铁路系统该如何运转？ 

服务行业中要面对的蛮暴无理，要经历忍气吞声，势必要比其他行业多得多。但是作为一名服务人员，要始终做到服务至上，所谓“顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋”、“退一步海阔天空，忍一时风平浪静”。在顾客不可理喻时，我们要做到头脑清醒、宽容大度。在顾客对我们彬彬有理时，我们同样回以微笑和专业的服务。

若是有一天，吃火锅不敢加汤，喝咖啡不敢续杯，吃饭不敢加椅筷，那服务业也离破产不远了。为了避免这天的到来，我呼吁广大顾客朋友，做到文明用餐、体谅宽容；而广大服务大众，则务必顾客至上、以理相待。